Uống nước với nước nào an toàn hơn?

Trong trường hợp cùng tiêu chuẩn thì việc sử dụng các loại ly, cốc sứ, cốc tráng men sẽ lớn hơn hệ số an toàn của cốc nhựa và cốc giấy dùng một lần. Đặc biệt, cốc nhựa thích hợp hơn để uống nước ở nhiệt độ phòng, cốc inox và cốc tráng men không thích hợp để uống cà phê, nước cam và các đồ uống có tính axit khác.

Cốc nhựa, cốc thủy tinh, cốc sứ, cốc giấy dùng một lần, cốc tráng men, các loại cốc uống nước có thể chúng ta không còn xa lạ nhưng thế nào là an toàn? Hãy cùng điểm qua ưu nhược điểm của chúng và những điều cần chú ý khi mua và sử dụng nhé!

 

 

Cốc gốm

 

Thuận lợi:

An toàn và tốt cho sức khỏe: cốc sứ là loại cốc rất an toàn và tốt cho sức khỏe, bạn không phải lo lắng về việc ăn phải các kim loại có hại như cốc kim loại trong thời gian dài và bạn cũng không phải lo lắng về nước nóng như cốc nhựa có thể kết tủa có hại. chất.

Giá thấp: Cốc sứ thông thường rất phổ biến và không thuộc hàng xa xỉ. Hầu hết các loại cốc sứ thường được sử dụng đều có giá thành tương đối phải chăng và là sản phẩm có giá cả phải chăng để người dân tiêu dùng.

Không dễ làm nóng: cốc sứ truyền nhiệt tương đối chậm, hiện nay hầu hết cốc sứ đều được thiết kế có tay cầm, không dễ bị bỏng tay. Một số cốc bằng nhựa và các vật liệu khác, rót nước nóng ngay lập tức rất nóng, và chất liệu gốm sứ có khả năng chịu nhiệt độ tương đối cao, đây cũng là một ưu điểm lớn của cốc sứ uống nước.

Dễ dàng vệ sinh: Sứ rất dễ lau chùi, hầu hết chỉ cần rửa bằng nước là sạch.

Sản phẩm thân thiện với môi trường và không gây ô nhiễm: cốc gốm có ít khí và chất độc hại do cốc nhựa mang lại hơn cốc nhựa và có khả năng chống ăn mòn tốt.

 

Nhược điểm:

Dễ vỡ và dễ gãy.

 

Ghi chú:

Lựa chọn sản phẩm chất lượng do nhà sản xuất thông thường sản xuất;

Ưu tiên loại cốc sứ không có hoa văn gần thành trong và miệng;

Khi bề mặt cốc sứ bị hư hỏng hoặc sau khi vệ sinh mà bề mặt vẫn ố vàng, ố vàng thì tốt nhất không nên sử dụng.

 

 

cốc thủy tinh

 

Thuận lợi:

An toàn hơn cốc nhựa về dư lượng và lượng mưa hữu cơ hoặc kim loại nặng;

Độ trong suốt cao, dễ lau chùi.

 

Nhược điểm:

Dễ gãy.

 

Ghi chú:

Ưu tiên những loại kính trong suốt tương đối đơn giản;

Nếu bạn chọn ly màu, hoa văn tốt nhất nên cách xa miệng cốc;

Đối với ly có nhiệt độ quá thấp, không nên đổ nước nóng ngay kẻo ly bị vỡ.

 

 

 

 

Cốc thép không gỉ

 

Thuận lợi:

Mạnh mẽ và bền bỉ, không dễ rỉ sét, chống ăn mòn.

 

Nhược điểm:

Giá cao hơn một chút.

 

Ghi chú:

Lựa chọn sản phẩm đạt tiêu chuẩn có dấu QS do nhà sản xuất thông thường sản xuất;

Có thể ưu tiên vật liệu 304 (thép không gỉ Austenitic), mã "18-8" và các sản phẩm khác có hàm lượng crom và niken cao;

Bề ngoài của sản phẩm phải mịn và hoàn thiện, để không làm tăng lượng kết tủa ion crom do độ nhám;

Cố gắng không sử dụng cốc inox để đựng đồ uống có ga, nước trái cây và các đồ uống có tính axit khác;

Không sử dụng soda, bột tẩy trắng và các hóa chất có tính kiềm mạnh hoặc oxy hóa mạnh khác để rửa cốc inox;

Khi cốc inox xuất hiện biến dạng lớn, hư hỏng bề mặt, thô ráp cần được thay thế kịp thời.

 

 

cốc nhựa

 

Thuận lợi:

Có thể thay đổi hình dạng, không dễ gãy, nhẹ và dễ mang theo.,

 

Nhược điểm:

Nếu sử dụng lâu dài cốc nhựa với nước có nhiệt độ quá cao có thể gây hại cho cơ thể con người; rất dễ sinh ra vi khuẩn khi không được vệ sinh đúng cách.

 

Ghi chú:

Cố gắng đến các trung tâm thương mại lớn để mua những thương hiệu nổi tiếng, có logo QS, thông tin nhãn mác sản phẩm rõ ràng, rõ ràng;

Lựa chọn sản phẩm sử dụng nhựa thực phẩm đạt tiêu chuẩn quốc gia;

Xem chất liệu của thân cốc, nắp cốc, màn lọc, v.v., chẳng hạn như một số nắp cốc nhựa và bộ lọc được làm bằng PP, và thân chai được làm bằng PC;

Trong cốc không có mùi rõ ràng, miệng không sắc và nổi bật;

Cố gắng tránh sử dụng lâu dài cốc nhựa chứa nước quá nóng, không sử dụng nhiều lần chai nước khoáng hoặc chai nước giải khát để uống nước, dầu và rượu;

Cốc nhựa có vết nứt nhỏ cần được thay thế kịp thời.

 

câu đố:

Những con số dưới đáy cốc nhựa có ý nghĩa gì?

Những con số này được sử dụng để xác định các loại nhựa, chủ yếu là để tạo thuận lợi cho việc tái chế tài nguyên và không có mối quan hệ cần thiết nào với sự an toàn.

 

PET số 1 (Polyethylene terephthalate)

PET thường được tìm thấy trong chai nước khoáng, chai nước giải khát có ga, v.v., vật liệu này rất dễ biến dạng khi nhiệt độ lên tới 70 độ và thường không nên tái sử dụng những chai như vậy, đặc biệt là đựng nước sôi, dầu và rượu.

PET được đồn đại là có hại vì chất làm dẻo DEHP (dioctyl phthalate). Thật vậy, các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng DEHP có tác dụng giống estrogen, gây độc cho gan và thận, gây tổn thương hệ tim mạch và thậm chí có nguy cơ ung thư, nhưng vẫn thiếu bằng chứng đầy đủ và chai nhựa PET không sử dụng chất làm dẻo như vậy.

Vì vậy, chỉ cần chai nhựa này được sử dụng bình thường theo đúng quy định thì không cần lo lắng về việc nuốt phải DEHP. Tất nhiên, phụ nữ mang thai và trẻ em vẫn cố gắng tránh xa DEHP.

 

 

 

 

Số 5 PP (Polypropylen)

PP chủ yếu được sử dụng để làm bình sữa trẻ em, ống uống nước, dụng cụ vi sóng, v.v., nó có khả năng chống ăn mòn hóa học, nhiệt độ nóng chảy tương đối cao, là loại nhựa duy nhất có thể cho vào lò vi sóng.

 

 

 

 

PC số 7 (polycarbonate) và các loại khác

PC thường được sử dụng trong ấm đun nước, cốc không gian, bình sữa trẻ em, v.v. Độ cứng của nó có thể chịu được năng lượng nhiệt cao 140 độ C và độ dẻo dai của nó có thể được duy trì ở -20 độ C, nhưng khử trùng ở nhiệt độ cao (hơn 100 độ C) có thể giải phóng bisphenol A.

Bisphenol A là một hóa chất hoạt động như một estrogen yếu và cũng có thể có tác dụng lên hệ thần kinh và hành vi. Năm 2011, Liên minh Châu Âu chính thức công bố lệnh cấm hoàn toàn việc bán bình sữa trẻ em có chứa BPA, và năm 2012, FDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) cũng cho biết bình sữa và cốc uống nước dành cho trẻ em sẽ cấm BPA.

 

 

 

Cốc giấy dùng một lần

 

Thuận lợi:

Giá thấp, dễ sử dụng.

 

Nhược điểm:

Các sản phẩm không phù hợp có thể chứa các chất có hại, chẳng hạn như chất huỳnh quang, chì và asen ở hoa văn tường ngoài;

Nó dễ bị nhiễm bẩn khi bảo quản không đúng cách.

 

Ghi chú:

Lựa chọn sản phẩm đạt tiêu chuẩn có dấu QS do nhà sản xuất thông thường sản xuất;

Không chọn ly giấy có mùi hôi, quá trắng;

Xem nhiệt độ áp dụng và thời hạn sử dụng của cốc giấy trước khi sử dụng;

Giảm thiểu việc sử dụng cốc giấy dùng một lần.

 

 

Nhìn chung, dù là loại cốc nào, chỉ cần là sản phẩm đủ tiêu chuẩn, được sản xuất theo đúng tiêu chuẩn, tiêu chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm thì tương đối an toàn.

Chỉ trong trường hợp cùng tiêu chuẩn, việc sử dụng các loại ly, cốc sứ, cốc tráng men… sẽ lớn hơn hệ số an toàn của cốc nhựa, cốc giấy dùng một lần.